[胃心地いいね](752) Cafe Makana Lei 沖縄市泡瀬3-47-15 沖縄市泡瀬の海岸近くにあるアットホームなハワイアンカフェ。ハワイのローカルフード「ロコモコ」や白身魚のフライなどが、野菜たっぷりのサラダや副菜と一緒に味わえる。子ども連れから年配まで幅広い世代が通う。 店名の「マカナ」はハワイ語で贈り物。マカナレイは「みんなが集まる場所」を意味し、オーナーの座間味梨枝さん(68)が2017年にオープンした。 人気メニューのロコモコは、肉感たっぷりのハンバーグにカリカリの目玉焼きをトッピング。あめ色になるまで炒めたタマネギを入れたハンバーグはジューシーで、グレイビーソースと相性抜群だ。 ふっくらとした白身魚のフライもリピーターが多い。いずれもスープやサラダ、副菜が付き、栄養バランスや色合いを考え、新鮮な野菜をたっぷり使った体に優しいランチが楽しめる。手作りデザートとドリンクがセットで各1380円(税込み)。 このほか日替わりメニューもある。 パイナップルやシークヮーサーを使った酵素ドリンク(500円)など、ドリンクメニューも充実。キッズスペースがあり、子ども用メニューもある。 元々料理好きで、「みんなが楽しく集まれる場所をつくりたい」とカフェを開くことが夢だった座間味さん。5人の子どもが独立し、会社を定年退職後に料理教室や独学で腕を磨いて実現させた。 カフェでは、誕生日会を開く家族の姿も。ハワイアンレイ作りなどのワークショップも開かれ、にぎやかに人が集う場所になっている。子育て世代の常連さんから「ママ」と慕われる座間味さん。「ゆっくり食事を楽しみにいらしてください」とほほ笑んだ。(中部報道部・屋宜菜々子) 【お店データ】正午~午後6時。ランチタイムは午後3時まで。日・月曜定休。22席。駐車場、テイクアウトあり。電話090(9789)1000肉感たっぷりロコモコが人気 みんなが集う温かなカフェ ママと…の画像はこちら >>
マカナレイ