伊藤久右衛門は12月5日、八天堂の創業90周年を記念たコラボ商品「【八天堂×伊藤久右衛門】宇治茶三色くりーむパン」(3,999円)の販売を、伊藤久右衛門・八天堂の各オンラインショップにて開始した。
販売を開始したのは、宇治茶の味わいが楽しめる「くりーむパン宇治抹茶づくし」「くりーむパン宇治抹茶あん」「くりーむパン宇治ほうじ茶」の3種のクリームパンの計6個入り商品。
「くりーむパン宇治抹茶づくし」は、抹茶を使用したパン生地に、八天堂のカスタードクリームをベースに作られた抹茶クリームと濃い抹茶クリームを2層仕立てで入れている。2種類のクリームは、抹茶の種類や濃さを変えることで味わいの違いも楽しめるという。
「くりーむパン宇治抹茶あん」は、抹茶を使用したパン生地に、特製のクリームと抹茶あんを2層仕立てで入れている。抹茶あんは、ミルクあんをベースに抹茶を贅沢に混ぜ合わせて仕立てている。
「くりーむパン宇治ほうじ茶」では、伊藤久右衛門が独自でブレンド・焙煎したほうじ茶を、パン生地・クリームに贅沢に使用している。ほうじ茶クリームは、八天堂のカスタードクリームをベースに作られている。
また、同社では今回のコラボを記念したプレゼントキャンペーンも開催中。応募者の中から抽選でオリジナルグッズ「くりーむパンクッション」や、伊藤久右衛門のスイーツフィギュアをプレゼントする。