広島の「瀬戸内さかな」 こだわりの漁師と料理人で発信へ 夏の “海の幸” を紹介

瀬戸内海の「海の幸」をブランド化する取り組みです。広島県内の漁師と料理人がこだわりと魅力を発信するイ… 記事全文(外部ページを表示します)