うなぎと相性抜群な飲み物が意外すぎた 森泉は「間違えてない?…の画像はこちら >>
18日放送の『あさイチ』にて、千葉県を特集。成田市の名物「うなぎ」と、意外な飲み物の組み合わせに、モデルでタレントの森泉が驚きの声をあげた。
この日の番組では、森が千葉県の各地を訪れてリポート。成田は古くからうなぎなどの川魚が食べられ、成田山新勝寺の参拝客に振る舞われてきたことから、現在も参道を中心に多くのうなぎ店が立ち並んで名物となっている。
その中で、増加している外国人観光客に向けて、うなぎを新たな組み合わせで提供している店を森が訪れた。
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同店の看板メニューとなっているのが、アイリッシュコーヒーとうなぎの蒲焼きの組み合わせ。アイリッシュコーヒーは、角砂糖を入れた甘いコーヒーにウイスキーを加え、生クリームをたっぷりトッピングした、アイルランド名物のカクテル。
店主の母親が、外国のエアラインのクルーにアイリッシュコーヒーを作るよう頼まれて出したことをきっかけに名物になったとのことだ。
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しかしうなぎとの組み合わせに、森も「間違えてない…? 大丈夫?」「初めて見た組み合わせ…」と驚き、「ごめんね、合わないと思う」と苦笑。しかし実際に試してみると「合う! なんかさっぱり!」とさらに驚いた。
意外なコンビネーションだが、うなぎの香ばしさと、ウイスキーのスモーキーな風味がマッチしているという。
スタジオでVTRを見た博多大吉が、「僕らはどうしても(うなぎには)日本酒とか、瓶ビールとか、そっちにいっちゃいますけど」と言うと、森は「意外と食べては飲んで、食べては飲んで、クセになるような…。すごいハマりましたよね」と話していた。
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うなぎとアイリッシュコーヒーの組み合わせに、Xでも、視聴者が「うなぎとアイリッシュコーヒーが合うというのは意外な情報」「アイリッシュコーヒーとうなぎが合うなんて」「アイリッシュコーヒーも好きだけど一緒には考えたことなかった~」と驚いた。
また、「アイリッシュコーヒーと鰻かぁ。酒は得意ではないけど、確かに鰻とコーヒーは合いそう」と納得する声も見受けられた。
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