【再発見の国民食】“干物離れ”が進む中…思わず食べたくなる新スタイルの｢干物店｣にフォーカス（静岡）

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脂が乗ったやわらかい身と香ばしさが食欲をそそる「干物」。食卓を飾る国民食ですが、その消費量は減る一方… 記事全文（外部ページを表示します）