グランド ハイアット 東京は9月30日まで、夏季限定ディナープラン「プロヴァンス バーベキュー テラス」を、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて開催する。価格は6,930円～(サービス料15%別)。
同プランは、開放的なテラスで、「南フランス」の郷土料理をベースとした前菜やメインのバーベキュー料理を、スパークリングワインやシャンパンのフリーフローとともに楽しめる。
好みや用途に合わせて選べるよう、シャンパンまたはスパークリングワインと、ワインやカクテル、ビールをフリーフローで楽しめるプランに加え、食事だけのプランを用意。さらに、同プランを注文した人だけが利用できる特別仕様のバーカウンターもテラスに登場する。
また、「フレンチ キッチン」では6月24日より、サマーナイトイベント「Soire Blanche ～ソワレ ブランシュ～」を全9回(毎土)開催。同イベントは4年ぶりの開催となり、”オールホワイト”をドレスコードとし、ゲストに全身を白いファッションでコーディネートして参加してもらうのが特徴となっている。
当日は夜風が吹き抜けるテラスや店内で、同イベントのパートナーであるシャンパン メゾン「モエ・エ・シャンドン」のシャンパンをはじめ、シェフが用意する軽食や料理を好きなだけ楽しめる。
さらに、店内にはホワイトを基調とした特別なライティングや装飾を施すほか、サマーラウンジミュージックの生演奏も行われる。価格はスタンディングプラン9,350円～(サービス料15%別)。