大東エンタープライズが運営する「炭焼ステーキビーフインパクト」は6月28日、全店舗でメニューのリニューアルを実施した。
今回のリニューアルにより、人気のあったものの、一度メニューから姿を消した「チーズソース」と「カットステーキ」が復活した。
再登場した「チーズソース」には、厳選したチェダーチーズを使用。クセが少なくまろやかな味わいのため、さまざまなメニューと相性がよいという。なかでも、おすすめは「牛100%極ハンバーグ」との組み合わせ。トッピングをすることで、チーズソースのほどよいコクや滑らかさが、ハンバーグのジューシーな肉汁と絡み合い、よりお肉の旨味を引き出すとのこと。
トッピングには、5種類の「カットステーキ」が再登場する。注文したすべてのメニューに好みのカットステーキを追加できる。
カットステーキとともに、子どもから大人まで人気の「合挽き匠ハンバーグ」もトッピング可能となった。「ハンバーグとステーキどちらも味わう」「牛100%極ハンバーグと合挽き匠ハンバーグを食べ比べする」といった食べ方も楽しめる。