すかいらーくレストランツが運営するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」は、「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ」(1,319円)を7月20日に発売した。
「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ」は2種の厳選牛肉をブレンドし、粗びきされたミンチを使用。4種のスパイスを独自配合し、つなぎ不使用で肉本来のうま味やジューシー感を味わえる仕上がりに。
その他にも3種のハンバーグステーキが新登場。
「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ 約250g ふわとろガリバタ&焼きレモン(ガーリックレモン醤油ソース)」(1,539円)は、提供時に自家製ガーリックホイップをたっぷりかけるという。焼きレモンと別添えソースで味の変化を楽しめる。
「とろとろチーズの頂ハンバーグ 約250g (シェフのこだわり特製デミグラスソース)」(1,319円)は、チェダーチーズ入りのソースをテーブルでたっぷりとかける。別売りのサラダバーの野菜を絡めてチーズフォンデュ風にアレンジすることも可能。
その他、「合盛りハンバーグ 約250g×2(シェフのこだわり 特製デミグラスソース&ガーリックレモン醤油ソース)」(1,979円)は、粗びきビーフ100%ステーキバーグと、頂ハンバーグの食べ比べメニューになっている。