『BOBRUNCH（ボブランチ）』は、名古屋市東区に2023年4月にオープンした自家製ヨーグルト専門店です。自家製ヨーグルトは発酵の時間と温度、乳酸菌にこだわり、すべて店内の製造室で作っています。
愛知県産の牛乳を使ったヨーグルトは、酸味が少なく、なめらかでとろけるようなリッチな味わいになるということです。ヨーグルトの種類は、ベーシックなものから旬な食材が入ったものまで数多く揃っています。
名古屋らしい「あんこヨーグルト」や、ミルクの濃厚さが特徴の「水切りヨーグルト」がオススメで、甘みを自分で調整できる「無糖」が女性に人気です。
水を一切使わずに自家製ヨーグルトと牛乳だけで仕上げた「ヨーグルト食パン」は、ほんのりヨーグルトが香る、しっとり食感のパンです。
ヨーグルトメニューだけでなく、ブランチやスイーツなども味わえるカフェ空間も。「エビフライサンド」「クロワッサンサンド」のブランチメニューや、「カヌレソフトクリーム」などのスイーツメニューも味わえます。
運営しているのは、創業100年の包材会社で、パッケージにもこだわっているので、詰め合わせにして手土産にもぴったりです。
＜ヨーグルトメニュー＞
【ボブランチヨーグルト無糖】（290円）
【ボブランチヨーグルト加糖】（300円）
【水切りヨーグルト】（380円）
【季節のヨーグルト】（450円）
【あんこヨーグルト】（390円）
【アロエヨーグルト】（390円）
【飲めるヨーグルト いちご】（480円） など
＜パンメニュー＞
【ヨーグルト食パン】（330円）
【2種のレーズン食パン】（420円）
【クロワッサン】（280円）
＜ブランチメニュー 10:00～12:00＞※イートインのみ、各10食限定
【エビフライサンドプレート】（900円）
【クロワッサンドッグプレート】（1000円）
＜スイーツメニュー＞
【焼きたてカヌレ】（300円）
【生カヌレ】（350円）
【ヨーグルトソフトクリーム】（400円）
【カヌレソフトクリーム】（500円）など
※2023年7月13日時点の情報です。