阪急阪神百貨店は9月20日～25日、「シン・NIPPONのお菓子」を阪急うめだ本店 9階 催場で開催する。
イベントには、石川「落雁 諸江屋」、大分「菊家」、大阪「青木松風庵」、大阪「りくろーおじさんの店」、岡山「岡山夢菓匠敷島堂」、香川「讃岐三白」、静岡「春華堂」、千葉「なごみの米屋」、東京「東京ラスク」、福島「柏屋」の10店舗が集結。創業当時から伝承される菓子作りの技と、受け継いだ現代世代の職人の感性で進化させ誕生した新作菓子を、2025年大阪・関西万博に先駆けお披露目する。守るべきものは守りながらも、時代に合わせた新たな感性を取り入れたお菓子と代表的な名菓が楽しめる6日間となっている。