伊豆・村の駅「たまご専門店 TAMAGOYAは11月1日、5種のクリスマスケーキの予約受付を開始する。
今年は、”たまご専門店だからこそ、とっておきのクリスマスケーキ”をテーマに、三島市のブランドたまご「日の出たまご」を使用した生地やプリン、シュークリームのほか、静岡県産のいちごを使ったケーキを用意している。
「日の出たまごのプレミアムブッシュドノエル」(約35cm1万円)は、いちごでデコレーションされた長さ約35cmのロールケーキ。ふわふわ生地でプリンと生クリームを包んでおり、どこをカットしてもプリンが楽しめるようになっている。
「TAMAGOYAのクリスマスケーキ」(6号5,400円、5号4,200円、4号3,200円)は、ふわふわスポンジの中にいちごと甘さ控えめのクリームが入っており、プリンを乗せて仕上げている。
「いちごのクリスマスタルト」(4号5,000円)は、カスタードとアーモンドクリームのタルト生地と、いちごの紅色が特徴のいちごタルト。
「TAMAGOYAのクロカンブッシュ」(5号3,400円)は、同店オリジナルのシュー生地の中にカスタードやいちごクリームをたっぷり入れ、周りのピスタチオバタークリームやいちごを飾って仕上げている。1つ1つタワーを崩しながら食べ進めていけるケーキ。
「日の出たまごのブッシュドノエル」(16cm3,200円)は、生地でプリンを包み、いちごでデコレーションしたロールケーキとなっている。
予約期間は11月1日～12月15日まで(WEB予約は先行予約受付中)。11月30日までの予約特典で、「おやつプリン」のプレゼントも用意している。受渡期間は、12月22日～26日となる。