コメダは2月24日から、新商品「ヤンニョムチキンカツパン」(930~1,020円)を、季節限定にて全国のコメダ珈琲店で販売する(一部店舗除く)。販売は、4月上旬までを予定。
同商品は、コチュジャン・にんにく・砂糖などを使用した甘辛いたれをフライドチキンに絡めた韓国発祥のヤンニョムチキンを、コメダ流にカツパンにしたもの。
特製のヤンニョムソースは、甘さと辛さの絶妙なバランスに仕上げた。はちみつのまろやかな甘みと、コチュジャンの旨味、にんにくのコクを感じることができる。サクサクの衣に包まれたやわらかいチキンカツ、シャキシャキとした食感のキャベツなどの具材とソースがよく絡み、やみつきになる味わいだという。