一度は途絶えた滋賀県の伝統野菜「大薮かぶら」 復活させた男性の思いとは

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「煮物、漬物、サラダ…。葉っぱも食べられ、あらゆるジャンルの料理に使えます」。滋賀県の伝統野菜・大薮… 記事全文（外部ページを表示します）