「本物の”寒ぶり”をアピールする」地震でケガを負うも故郷の復興願い、東京で富山の魚をPRする料理長の思い

能登半島地震で被害を受けた漁師を応援し、復興の手助けになればと、東京で富山の魚の魅力を伝えている2人… 記事全文(外部ページを表示します)