エスビー食品は2月5日に、素材本来の味わいを大切にする料理家 栗原はるみが作るハヤシライスをパウダールウ製法で再現した「栗原はるみ トマトのハヤシ」を発売する。
料理家の栗原はるみ氏が家庭で作り続ける、素材本来の味わいを大切にしたハヤシライスを、溶けやすく、アレンジもしやすいパウダールウで再現した。
デミグラスソースをベースにトマトをふんだんに使うことにより、栗原はるみ氏の手作りの味わいを再現。コク深くも後味が軽やかで、シンプルで家庭的ながら満足感のあるハヤシライスに。牛肉だけでなく、トマトとの相性がよい豚肉の使用も商品裏面で提案している。
また、汎用性の高いトマトソースとしての使い方も可能で、商品パッケージなどで栗原はるみ氏こだわりのおすすめアレンジレシピも提案するという。