白山市で被災酒蔵の酒造り“代行” 通常より辛口も「いい味」に

石川・白山市の酒造メーカー「車多酒造」では、被災した酒蔵から預かった“もろみ”を使った日本酒の瓶詰め… 記事全文(外部ページを表示します)