イーデパ・ワールドは3月から、コンブチャから作られたお菓子のセット「コンブチャオリジナルスターターセット」を発売する。
同商品には、コンブチャから作られたお菓子3商品(クッキー、キャンディ、グミ)とパウダーを詰め合わせた。コンブチャは、紅茶や砂糖を発酵させて作られる発酵飲料で、天然のエナジードリンクとしても知られている。
コンブチャクッキーは、コンブチャを使用した身体に優しいクッキー。ロースト亜麻仁やアーモンド、全粒粉など、健康に良い素材をこんがりと焼き上げた。
コンブチャキャンディは、コンブチャを使用したソフトキャンディのようなお菓子。コンブチャの爽やかな風味と甘さを楽しむことができる。口どけの良い食感とコンブチャ特有の風味が絶妙に調和した味わいが楽しめる。
コンブチャスコビーグミは、コンブチャの製造に使用されるスコビー(Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast)を使用したグミ。スコビーは、コンブチャを作る際に使用されるゼリー状のもので、甘酸っぱい味わいと微細な泡を生み出す役割を果たしており、その特有の風味や食感を味わえる。
コンブチャパウダーは、お湯で溶かして飲むコンブチャのパウダー。モンゴルの自然のシーバックソーンとブルーベリーで風味づけされたパウダーは、酸味が効いた味わいだという。
キットには、4商品のほか、オリジナルマグカップも入っている。