日本マクドナルドは3月13日、「抹茶黒蜜わらびもちパイ」(200円~)を全国のマクドナルド店舗(一部店舗除く)で発売する。
春の風物詩「てりたま」ファミリー第2弾として、パイ史上初の”抹茶味”、さらに史上初の”3層”の味わいを楽しめる、春らしい新作パイが登場。本わらび粉を配合したやわらかいわらびもちに、白あんに宇治抹茶を練り込んだなめらかな抹茶あんと黒蜜ソースを加え、サクサクのパイ生地で包んだ和風ホットスイーツ。抹茶の風味香る抹茶あんと、とろっとしたコクのある黒蜜ソース、ふるふる食感のわらびもちの3層の食感、味わいのバランスが楽しめる。
当初は「抹茶とわらびもち」の組み合わせの2層で検討していたが、わらびもちと黒蜜は相性抜群のため、さらにわくわく感のある商品ができるのではないかと、パイ史上初の3層パイ開発に挑戦したという。特に難しかったのは、見た目にも楽しんでもらえるよう、3層がバランスよく重なりあうようにパイを包む工程だったとか。何度も施策を重ねることで3層パイの実現が可能に。3種類のフィリングそれぞれが持つ味わいや質感の特長を1つのパイで楽しめる”春パイ”が完成した。
TVCMでは宮﨑あおいさんが、80年代シティポップの名曲・EPOの「う、ふ、ふ、ふ、」に乗せて、春満開の中で後輩と春のパイを楽しむストーリーのCM「抹茶黒蜜わらびもちパイ ぜんぶ好き!」篇 を3月12日より放映する。