「しょうゆ発祥の地」から次はワイン醸造 和歌山・湯浅町、地元果物を全国発信

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しょうゆ醸造発祥の地として知られる和歌山県湯浅町で、新たな醸造・発酵文化を追求しようと、ワイン造りが… 記事全文（外部ページを表示します）