30種以上ものカラフル野菜・果物を育てるアグリーフプラスは5月21日、オリジナルオンラインショップ「Agleaf ZERO」にて新商品「なまけものcube」の販売を開始した。
同商品は、皮むき・カット・下ゆで不要でそのまま料理に使えるキューブ型野菜。
加工は畑近くの施設で行い、コガサンの3Dフリーザーにより3D冷気で瞬間的に冷凍している。品質を損なわず、解凍しても”べちゃっ”としないほか、カラフルな見た目も特徴となっている。
ラインナップは、「みかん」(100g/350円)、「カリフラワー 白」(100g/400円、300g/1,100円)、「カリフラワー 黄緑」(100g/450円、300g/1,200円)、「カリフラワー 紫」(100g/450円、300g/1,200円)など。
パッケージには、プラスチック・紙の代替品として自然環境へ配慮した素材を利用している。