宮崎県美郷町（みさとちょう）は、県北部の中央山間部に位置し、町の面積の約92％が山林という自然豊かな環境に恵まれています。
朝晩の寒暖差が大きく、山間地の特徴を活かした農林産物が多く生産されています。
今回紹介するふるさと納税返礼品は、豊かな自然環境で育った「宮崎牛」と「宮崎県産黒毛和牛」です。
宮崎牛は、5年に1度行われる全国規模の和牛品評会にて、「内閣総理大臣賞」を受賞したブランド牛です。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「宮崎牛・宮崎県産黒毛和牛」を7つ紹介していきます。
○宮崎牛
宮崎牛(みやざきうし・みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。宮崎県の地域ブランドの一つであり、高級な牛肉であることが証明されます。
○宮崎牛 希少部位3種 焼肉セット
・提供事業者：株式会社ハツトリー
・内容量：600g(1パック)
・寄附金額：2万8000円
宮崎県黒毛和種のA4・A5等級「宮崎牛」を厳選し、肩ロース部位のザブトン、モモ肉部位のイチボとヒウチの3種類を贅沢に味わうことができる豪華なセット。宮崎牛特有の脂の甘味と濃厚な味わいを楽しめます。
○宮崎牛スライスセット
・提供事業者：株式会社ミヤチク
・内容量：1.2kg(ウデスライス400g・モモスライス400g・バラスライス400g)
・寄附金額：2万4000円
宮崎牛のスライスセットです。ウデ・モモ肉は赤身が強く、肉の味がしっかりと味わえ、あっさりとしています。バラ肉はほどよい脂が特徴です。
○宮崎牛 カルビ 焼肉 500g
・提供事業者：レグセントジョイラー株式会社
・内容量：500g
・寄附金額：1万円
内閣総理大臣賞を4連覇した、A4・A5等級の宮崎牛カルビが届く返礼品! 焼肉・バーベキューなどで使い易いサイズにカットされています。
事業者の声(レグセントジョイラー株式会社)
より美味しいお肉をお届けするために、徹底した衛生管理のもと安定した品質を追求し、皆様に安心してご利用頂けるよう励んでまいります。生命(いのち)に感謝し、安全で美味しいお肉と笑顔をお届けいたします。
○宮崎県産 黒毛和牛
畜産王国宮崎県で育った黒毛和種の和牛です。使いやすさ抜群の切り落としから、しゃぶしゃぶ等で使用できるスライス、サーロインステーキまでお好きな調理方法に合わせたものが選べます。
○宮崎県産 黒毛 和牛 サーロイン ステーキ 900g(300g×3)
・提供事業者：サンアグリフーズ株式会社
・内容量：900g(300g×3)
・寄附金額：2万4000円
畜産王国宮崎県で育った、経産黒毛和牛のサーロインステーキ。経産黒毛和牛とは、出産を終えたメス牛を半年ほど再飼育し、肉牛として熟成させた牛のことを指します。またサーロインとは、牛の腰の上部、胸椎の後方部位でリブロースの後ろに続く部分です。サシが多く、ボリュームも満点のステーキ! 300g×3枚入りで届きます。
○宮崎県産 黒毛 和牛 切り落とし 1.5kg 小分け 500g×3
・提供事業者：サンアグリフーズ株式会社
・内容量：1.5kg(500g×3)
・寄附金額：2万円
出産を終えたメス牛を半年ほど再飼育し、肉牛として熟成させた経産黒毛和牛。ヘルシーで肉らしい深い味わいが特徴です。切り落としなので、色々な料理に使えるため便利! また保存しやすいように3パックに小分けしたものが届きます。
事業者の声(サンアグリフーズ株式会社)
農業生産法人として、農地を耕し野菜生産や畜産を行い、最新設備の農産加工工場で高い食品衛生基準の下、製造販売しております。生産から加工、販売まで一貫することで生産履歴が明確になり、消費者の皆さまに安心・安全な食品が届けられることを誇りにしております。
○宮崎県産黒毛和牛スライス 1.5kg(500g×3)
・提供事業者：株式会社ミヤチク
・内容量：1.5kg(500g×3)
・寄附金額：2万3000円
宮崎県産の黒毛和牛スライスが1.5kg(500g×3)届く返礼品。もも肉よりも濃厚な味わいのウデ肉がすき焼き、しゃぶしゃぶ用にスライスされています。
寄附者の声(宮崎県産黒毛和牛スライス 1.5kg)
早速しゃぶしゃぶしていただきました。良い感じで脂がのり味のあるお肉でした。初めての部位で気にしてましたが、すぐにリピートしました。次に来るのが待ち通しいです。今度はすき焼きですかねと考えながら楽しみに待ってます。
○定期便
「全国和牛能力共進会」で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛、宮崎県産黒毛和牛が毎月届く定期便です。厳選された宮崎牛の様々な部位をスライスにしたものやモモステーキが月1回、定期便で届きます。
○宮崎牛・和牛 6カ月定期便2
・提供事業者：株式会社ミヤチク
・内容量：3.3kg
・寄附金額：8万円
普段の食卓がちょっぴり贅沢になる宮崎牛・和牛の定期便! 色んな料理で使えるスライスされたものや、小間切れ肉が中心に届くので便利です。
以下、定期便の内容です。
1月目）宮崎牛ウデスライス400g×1、黒毛和牛小間切れ100g×2
2月目）宮崎牛モモスライス400g×1、黒毛和牛小間切れ100g×2
3月目）宮崎牛ローススライス500g×1
4月目）宮崎牛肩ローススライス300g×1、黒毛和牛小間切れ100g×2
5月目）宮崎牛バラスライス400g×1、黒毛和牛小間切れ100g×2
6月目）宮崎牛モモステーキ100g×4、黒毛和牛小間切れ100g×1
寄附者の声(宮崎牛・和牛 6カ月定期便2)
届くお肉がどれも美味しい。宮崎牛のさまざまな部位のスライス肉にも驚いたが、一緒に同梱されてた牛肉の切り落としがどんな料理に使っても良い味出してくれます。
今回は、美郷町の「宮崎牛・宮崎県産黒毛和牛」を厳選して7つ紹介しました。最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞した宮崎牛を是非一度食べてみたいですよね。切り落としやスライスは普段の料理でも使えるので助かります。気になる返礼品があった方は、寄附先に選んでみてくださいね。