サーモスは8月21日、「サーモス ファインエッジ(KKA-S165/S145/G180/G150/P115)」(2,640円~)、「サーモス グランエッジ(KKB-S165/S145/G180/G150/P115)」(3,960円~)を発売する。
同商品は、鋭い切れ味はもちろん、使い勝手の良さが特長のサーモス初の包丁。オールステンレスでさびにくく、耐久性に優れている。また、洗浄しやすいよう、持ち手と刃のつなぎ目がない一体構造を実現。さらに”包丁の重さの体感”にこだわり、包丁自体の重さを感じにくくするため、包丁の真ん中に重心を設計。スリムな刃幅で小回りが利き、料理に苦手意識がある人にも使いやすい包丁だという。
上位モデルのサーモス グランエッジには、高硬度の材質を使用。複数の製造工程を組み合わせ、丁寧に仕上げることで、切れ味を持続させることが可能に。