ダムの地下60メートルに並ぶ日本酒の一升瓶 安定した温度で1年間熟成し柔らかさやうまみ引き出す

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愛知県豊田市と岐阜県にまたがる矢作ダムで、地域経済活性化の取り組みが行われています。 佐藤記者：「豊… 記事全文（外部ページを表示します）