10月2日、新潟県長岡市の米菓会社が農薬や除草剤などを使わず栽培した「自然栽培米」の稲刈りを行いました。
この自然栽培米は地域農業の発展を目指し、JAえちご中越などと共同で行っているもので、この日の稲刈りには、新入社員3人も参加しました。
【新入社員】
「こんなに成長していたんだと。見ないうちに、こんなに大きくなっていてびっくりした」
【岩塚製菓 小林晴仁 常務】
「新潟県の米菓メーカーがよりおいしいコメで、よりおいしいおせんべいを作って、消費者の皆様に届けられるということを期待したい」
収穫されたコメは今後、販売される予定です。