高校生開発の「バリうまかよマツ天」が優秀賞に アイゴなど “未利用魚” でオリジナル商品《長崎》

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食材に使用されにくい魚を使い オリジナル商品を開発する全国大会で、長崎市の高校生が優秀賞を受賞し、鈴… 記事全文（外部ページを表示します）