G7広島サミットで注目の「比婆牛」 シェフらが新メニュー開発へ 脂身多いバラ肉の活用を模索

G7広島サミットでも注目された広島ブランド和牛の消費拡大を目的にあまり使われない「比婆牛」の「バラ肉… 記事全文(外部ページを表示します)