Food Operation Japanは4月6日11時より、「中華そば勝本」の店頭にて、「煮干し醤油中華そば」の冷凍1食セットおよび2食セットの販売を開始した。
「煮干し醤油中華そば」は、東京水道橋に店舗を構える中華そば店である同店の看板メニュー。
煮干しやサバ節から丁寧に旨味と風味を抽出したあっさりとした味わいのスープに、弾力のあるプリっとした「浅草開化楼」特製麺を合わせた一品となっている。
同店では、2月24日に「煮干し醤油中華そば冷凍3食セット」の店頭販売をスタートしているが、今回は1食入り(1,100円)・2食入り(2,000円)も登場。
1食入りは具入りスープ440g・麺140g、2食入りは具入りスープ880g・麺280gの内容となっている。