宝の海が死の海に…高級二枚貝「タイラギ」なぜ激減 国と熊本・福岡・長﨑・佐賀が「人工育成」で復活目指す

高級食材として知られる二枚貝「タイラギ」。今はほとんど水揚げされていません。この状況を何とかしようと… 記事全文(外部ページを表示します)