“あの食材”でアメリカンドッグ？ 人気ホルモン店の力作に「初…の画像はこちら >>
人気ホルモン店・ホルモンしま田が25日、公式Xを更新。うどんとフランクフルトを使ったアメリカンドッグを公開した。
群馬・埼玉・東京に店舗をかまえるホルモンしま田。ホルモンの魅力や捌き方を紹介するYouTubeチャンネル『ホルモンしま田』は人気で、54万人以上の登録者が。
Xでも料理動画を投稿しており、今回は「うどんでアメリカンドッグ作れって！？ 出来らあっ！！」と無茶ぶりに応えるようにオリジナルのアメリカンドッグを作っていく。
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まずは、串にさしたフランクフルトを用意。お次は、袋うどんに水少々入れ、よく絡める。そこに片栗粉を投入し、さらに揉んでいく。
そのうどんを3本ほどフランクフルトに巻いていき、軽く握って形を整えて揚げ焼き。全体がきつね色になったら取り出し、ケチャップとマスタードをかけて完成だ。
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オーナーとみられる男性が実食。かぶりつくと「サクッ」と揚げたうどんのいい音が。絶品のようで、最後はサムズアップしている。
ホットケーキミックスではなく、うどんを使ったアメリカンドッグ。ファンからは「丸亀にみつかっちまう…」「おうどんを揚げるの初めて見た笑」「なんか普通に美味そう笑」「いいなー！ これ絶対美味しいやつー！！」「てっきりソーセージのかわりにうどん使うのかと思ったら、そっちかぁ」「いち道民としては、揚がったうどんドッグをグラニュー糖に投下したくなった」との声が寄せられている。
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うどんでアメリカンドッグ作れって！？
出来らあっ pic.twitter.com/n8RXcpcAaR
ホルモンしま田 (@horumonshimata) November 25, 2024