日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産登録 酒蔵は次を見据えた動きも【長野・須坂市】

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5日、ユネスコの無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」全国で2番目に酒蔵が多い長野県ですが、… 記事全文（外部ページを表示します）