“最高峰”ナガスクジラの生肉、800グラム8万88円で落札 商業捕鯨再開後初めて店頭に「くじら汁」「クジラ給食」貴重な資源と食文化を守る取り組み

サシの入った、新鮮なクジラ肉。12月11日に北海道の石狩で水揚げされたばかりの「ナガスクジラの生肉」… 記事全文(外部ページを表示します)