シャキシャキとして良い出来に…愛知県安城市特産『チンゲンサイ』の出荷ピーク 名古屋中心に関東や関西へも

愛知県安城市では、特産の葉物野菜・チンゲンサイの出荷がピークを迎えています。

チンゲンサイは1年を通して栽培されますが、出荷は今が最盛期で、安城市河野町の大貫哲郎さんの農業用ハウスでは、収穫されたチンゲンサイが手際よく箱詰めにされていました。

農家の人によりますと、今年は天候にも恵まれ生育は順調で、シャキシャキとした美味しいチンゲンサイが出来たということです。

収穫されたチンゲンサイは、名古屋の市場を中心に関東や関西地方へも出荷されます。