大寒の風物詩「真っ白」な雪原に「真っ赤」な唐辛子が映える 伝統の調味料『かんずり』の雪さらし 新潟県妙高市

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20日は二十四節季の一つで、寒さが最も厳しいころとされる「大寒」でしたが季節外れの気温となりました。… 記事全文（外部ページを表示します）