大寒の風物詩「真っ白」な雪原に「真っ赤」な唐辛子 伝統の調味料『かんずり』の雪さらし 新潟県妙高市

news

20日は二十四節季の「大寒」。寒さが最も厳しいと言われるころです。この大寒に合わせ新潟県妙高市では、… 記事全文（外部ページを表示します）