三重県熊野市で、地元の特産品サンマの丸干しを振舞う「さんま祭り」が開かれました。「おいしいです」「一年間楽しみにしていました。」熊野市は県内有数のサンマの産地として知られていますが、6年ほど前からは不漁が続いています。
不漁でも魅力継承へ特産「サンマの丸干し」1000本振舞う 三…の画像はこちら >>
CBC
こうした中でも、サンマの魅力や地元の食文化を後世に伝えていこうと「さんま祭り」を開催していて、今回は千葉県産のサンマを使って作った地元の特産品「サンマの丸干し」1000本が無料で振舞われました。
会場を訪れた人たちは、焼きたてのサンマの丸干しをおいしそうに頬張っていました。