名古屋市中村区名駅南の『うまい魚が食べたくて』は、干物をメインに扱う店です。地下鉄国際センター駅から徒歩5分の所にあります。
自慢の干物は海水天日干塩を使用したこだわりの一品です。
ランチは干物定食のみで、特大さば定食に特大ホッケ定食、あじ干物定食など、魚系で8種類。その他に塩麹に漬け込んだ自家製の塩麹唐揚げ定食や日替わり定食があります。
ランチタイムはごはんとお味噌汁のおかわりが無料です。
味噌汁に使用されている味噌は、岐阜県恵那市の麹味噌。お米も全国から厳選しています。
2022年から夜限定で登場したのが干物だし茶漬け。干物を炊きたてのご飯の上にのせ、自家製のだしで味わう究極のお茶漬けです。
食べ方もひつまぶし風で、まずご飯と干物だけでそのまま食べ、次はご飯と干物の上に薬味をのせ、最後は自家製だしをかけてお茶漬けにしてと、1つの料理が2度、3度と楽しめます。
イワシやカツオからとるだしも、隠し味程度に醤油を入れ、香り高く仕上げています。
ディナータイムでは、干物以外に刺身や揚げ物、おばんざいメニューも充実。店の中央にあるショーケースから好きなおばんざいを選べたり、目の前で焼く浜焼メニューがあったりと、目でも楽しめます。
＜ランチメニュー＞
【特大さば定食】 1000円（ハーフ）750円
【特大ホッケ定食】1000円（ハーフ）750円
【あじ干物定食】850円
【ハラス焼き定食】900円
【塩麹唐揚げ定食】900円
【日替わり定食】1000円
＜ディナーメニュー＞
【焼鮭イクラだし茶漬け】1000円
【縞ホッケ干物だし茶漬け】1000円
【お刺身 お造り3種盛】980円
【枝豆】【ひややっこ】【じゃこおろし】各種330円
※2022年9月12日時点の情報です。