重さ８キロの巨大ダイコンも！伝統作物、普及目指す 鹿児島で学校拠点に保存の取り組み、子どもたちも一緒に

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生産者が減って流通に乗らず、消滅の危機にある伝統作物を、学校を拠点にして保存し、地域に「里帰り」させ… 記事全文（外部ページを表示します）