丸亀製麺は7月18日、「丸亀シェイクうどん」の新商品「極冷(ごくひえ)凍らせ塩レモンぶっかけうどん」(490円)、「明太ポテサラクリームうどん」(540円)、「凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん」(590円)の全3種類を全国の丸亀製麺(一部店舗除く)にて期間限定で発売する。
「極冷(ごくひえ)凍らせ塩レモンぶっかけうどん」(490円)は、レモンの酸味と香りを効かせた特製レモンぶっかけだしに冷え冷えの凍らせレモンをごろっとトッピング。のどごしの良いうどん、風味豊かなぶっかけだしにレモンの爽やかな酸味が合わさった夏にぴったりの新しい味わい。塩をまぶして凍らせたレモンをうどんにトッピングしているため、きゅっと締めたうどんを冷たいまま持ち運ぶことができる。凍らせレモンはシェイクすることで、レモンの果汁が溶け出してうどん全体によく絡み、清涼感のある味わいが楽しめる。
「明太ポテサラクリームうどん」(540円)は、冷たく濃厚な明太クリームだしに、明太子が和えられたポテトサラダ、さらに明太子を添えたピリリとまろやかな味わい。ピリ辛な明太子とポテトサラダに打ち立てうどんという意外な組み合わせが楽しめる。ポテトサラダの甘みに、ほどよい塩味とピリ辛な明太子が合わさることで、打ち立てうどんにマッチ。添えられた刻みのりの風味が旨みをさらに引き立てる。明太ポテトサラダがだしに溶けていくと甘みが増し、麺により一層よく絡むという。
「凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん」(590円)は、やわらかく、さっぱりとした豚しゃぶが食欲が落ちる夏にぴったり。凍らせレモンの爽やかな酸味のさっぱりとした味わいの中にも、ねぎの食感が楽しめるねぎ塩だれや、食欲をそそるごま油の香り、にんにくのガツンとした味わいで、がっつりと楽しめる一品。コシのあるうどんは、豚しゃぶのガツンとした味わいにも負けることなく、しっかりと麺本来のおいしさやのどごしを堪能できる。
「丸亀シェイクうどん」のラインアップは全5種類。新商品「極冷(ごくひえ)凍らせ塩レモンぶっかけうどん」、「明太ポテサラクリームうどん」、「凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん」の他にも、「明太とろろうどん」(390円)、「梅おろしうどん」(390円)を販売中。さっぱりと味わえる商品からボリューム感のあるものまで、その日の気分に合わせて選ぶことができる。
また、「サマーシェイクうどん」の発売を記念して、7月10日から8月19日までの41日間毎日連続でイベント、キャンペーンを実施する。