茶葉の深いうまみとコクが引きたつ「生茶 リッチ」が新登場-微粉砕かぶせ茶を「生茶」の10倍使用

キリンビバレッジは、「キリン 生茶」から、「キリン 生茶 リッチ」(400ml・ペットボトル)を9月5日より全国にて発売する。価格は163円。

「キリン 生茶 リッチ」は”キリンのものづくりへの思い”と”生茶のテクノロジー”を注ぎ込み、緑茶カテゴリーに新しい選択肢を提案する新商品。

約8時間以上かけ10μm(=0.01mm)以下まで粉砕した「微粉砕かぶせ茶」を、「キリン 生茶」の10倍使用。さらに、45℃抽出をメインに、複数の温度帯で淹れた抽出液をブレンドすることで、苦渋みを抑えた味わいに仕上げている。

また、時間経過とともに容器の底に沈んでしまう緑茶粉を、容器を振ることで分散しやすくするよう、乳飲料の技術を応用した均一化処理を採用したという。