8/3は「はちみつの日」…デパートの屋上で“養蜂”始まる 2つの巣箱で約2万匹のミツバチを飼育

8月3日は語呂合わせで「はちみつ」の日です。名古屋栄三越の屋上で、大学などと協力した養蜂が始まりました。

名古屋三越と名古屋学院大学などが協力してスタートしたこの取り組みでは、名古屋栄三越の屋上に設置した2つの巣箱で約2万匹のミツバチを飼育し、はちみつを採取します。

3日の記念イベントに招かれた北名古屋市の「師勝はなの樹幼稚園」の園児が、採れたての新鮮なはちみつを味わったほか、遠心分離機を回して採蜜を体験しました。

このはちみつは2023年9月下旬から、名古屋栄三越の食品フロアで販売される予定です。