伊藤久右衛門は、同社オンラインショップにて新作クリスマスケーキ「宇治抹茶ノエル ドゥーブル ショコラ」の予約を9月20日より開始した。なお、予定数に達し次第、受付終了とのこと。
本品は、鮮やかな緑に彩られたクリスマス限定の宇治抹茶チョコレートケーキ。上には華やかなクリスマスリースをイメージし、ラズベリーやブルーベリー、アーモンド、フィアンティーヌを飾った。土台のしっとりとした宇治抹茶スポンジの上には宇治抹茶フィアンティーヌが添えられ、ザクザクとした食感を楽しめる。
また、ベルギー産ダークチョコレートを使用したムースに、カシスとラズベリーの甘酸っぱいジュレが合わさった断面も魅力的。ナイフをいれると緑に囲われたシックな2層がお出迎えし、2種のチョコレートを存分に味わえる。なお、価格は4,999円。予定数に達し次第、予約の受付を終了するとのこと。