【料理長監修】ホテルダイヤモンドソサエティ「特撰おせち重」の予約販売開始 – WEB早期割引も

ダイヤモンドソサエティは、特撰おせち重、三段重「雅(みやび)」と一段重「和(なごみ)」の予約販売を、10月2日より開始した。

会員制ホテルを運営する同社では、ホテルの料理長が「おせち」を監修し、販売開始から40年以上の歴史を誇る。三段重「雅」(2万8,000円)は、日本伝統の縁起物はもちろん、「ロブスター黄味マヨ焼」「ローストビーフ」「合鴨ロース」など、家族皆で楽しめる豪華なお重になっている。

一段重「和」(1万6,000円)は、2人前でありながらも、ボリュームたっぷりで彩り豊かに盛り付けたお重。「穴子八幡巻」「鮑汐蒸し」のほか、お正月にかかせない縁起物を詰め合わせた。

申込方法はWEB、電話、ホテルのフロントにて。なお、受付期間は11月30日までで、WEB早期割引は10月31日までとなっている。詳細は公式サイトにて。