酒かす使った和食やスイーツ、カクテル…多彩な味わい楽しんで 神戸酒心館など20店が特別メニュー

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関西に根付く酒かすの食文化を広げようと、神戸酒心館（神戸市東灘区）などが酒粕を使った特別メニューを提… 記事全文（外部ページを表示します）