ビッグボーイは2月16日より、「春のサラダバー」を全国の店舗にて実施する。
同フェアでは、サラダバーに期間・数量限定のメニュー「春の菜の花たらこパスタ」「柑橘香る♪ 春のキャベツとケールのサラダ」が登場。
「春の菜の花たらこパスタ」は、程よい苦みの旬の菜の花とたらこを合わせたパスタメニューとなっている。
「柑橘香る♪ 春のキャベツとケールのサラダ」は、春のキャベツと苦みが少ないケールを使用し、さらにみかんと甘夏を混ぜ合わせたサラダ。柑橘の香りがアクセントになっている。
提供期間は5月中旬までを予定しているが、なくなり次第終了となる。また、深谷店、二子玉川店、千葉県、静岡県、山梨県、長野県、福岡県店舗では一部内容・販売価格が異なる。