京都の銘酒3種を使ったチョコレートボンボンのアソートを期間限定で販売

京かおりは11月24日より、京都の銘酒3種類を使用したチョコレート「京都銘酒ぼんぼんアソート」(4,500円)を期間限定で販売する。

同商品は、京都のウイスキー、梅酒、清酒を使用したチョコレートボンボンのアソート。

職人が一つ一つ手作業したものによる、シェルと呼ばれる砂糖の殻の中にお酒を閉じ込めたつくりが特徴で、口に入れた際のシャリっとした食感と、溢れるように広がるお酒の風味が楽しめるとのこと。

使用した銘柄は、「京都ウイスキー紫帯ラベル」「城州 PREMIUM」「純米吟醸 聚楽第」となっている。

「京都ウイスキー紫帯ラベル」は、京都初のウイスキー蒸溜所である京都みやこ蒸溜所による、希少なウイスキー。モルトの香味をしっかりと感じ、調和のとれたスモーキーさと甘みが楽しめるという。

「城州 PREMIUM」は、城陽酒造の梅酒。長期熟成した梅酒のうち鮮やかな色合いとまろやかな味わいになったものだけをほぼ原酒のまま瓶詰したもので、桃のような香りや梅本来の酸味が楽しめるとのこと。

「純米吟醸 聚楽第」は、佐々木酒造の清酒のうち京料理に調和するよう醸された純米吟醸酒となっている。ほのかな吟醸香で幅のある味わいとのこと。

パッケージは、木箱を用いたオリジナルとなっている。