横浜生まれ生キャラメル専門店が「キャラメルクランチ アールグレイ」発売

ウイッシュボンは2月15日、生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」より、新商品「キャラメルクランチ アールグレイ」(12個入/756円)を、横浜ハンマーヘッド店と横浜高島屋店で発売した。

「横浜キャラメルラボ」は、横浜生まれの生キャラメル専門店。ガラス張りの工房で、毎朝パティシエが色とりどりの10種類の『生キャラメル』を作っている。

「キャラメルクランチ アールグレイ」は、さっくり香ばしいゴーフレット生地に、アールグレイの茶葉とキャラメルを練り込んだチョコレートを使用し、サクサクのキャラメルクランチに仕上げた。香り豊かなアールグレイとキャラメルの風味が楽しめる。