程よい塩加減とこうじの甘さ スルメイカのなれずしをご飯のお供に「少し焼いてもおいしい」

スルメイカをこうじで漬けた、なれずし「みほのうらいか糀(こうじ)」が、道の駅「山陰海岸ジオパーク浜坂… 記事全文(外部ページを表示します)