島の食材使った「創作料理」と「おもてなしの心」競う ホテル旅館の料理人や接客担当らコンテスト 兵庫・淡路島

兵庫県・淡路島の食材を使った料理のアイデアを競う「創作料理コンテスト」と、観光客への接客術を評価する… 記事全文(外部ページを表示します)