能登・珠洲の酒蔵、仕込みへ 酒米発見、杜氏「希望が見えた」

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能登半島地震で被災した石川県珠洲市蛸島町の酒蔵「桜田酒造」が、3月にも酒の仕込みを始める。倒壊した建… 記事全文（外部ページを表示します）