NISHIKIYA KITCHENは5月23日、公式オンラインショップ初の限定商品として「海老のグリーンカレー」を発売する。
同商品では、大振りのえびをはじめ、たけのこやふくろたけを具材に入れ、こぶみかんの葉で香りづけをしたグリーンカレー。
カレーソースは、技術を生かしてえびの旨みがたっぷり溶け込ませているほか、本場タイ産のグリーンカレーペーストやレモングラスなど、様々なスパイスの調合を工夫し、甘さと辛さがしっかりと感じられる味わいに仕上げている。
また、カレーソースよりも具材を多く入れているのも特徴で、1食あたりの内容量は通常180gのところ250gまで増量している。
パッケージには、ギフト箱にも収まるサイズによる化粧箱を採用。落ち着いた緑色をベースに箔押しを施し、高級感のあるデザインに仕上げた。
4月5日～5月12日の18時には、Makuakeにて先行販売を開始。限定特典として「牛ホホ肉のグリルカレー」や「仙台牛ステーキカレー」が付いたリターンを用意している。